New Step by Step Map For jamu kunyit hitam
New Step by Step Map For jamu kunyit hitam
Blog Article
Walaupun keradangan adalah tindak balas semula jadi badan untuk melindungi badan daripada penceroboh, namun keradangan yang berterusan adalah tidak baik untuk kesihatan.
Imej through Bidadari Kajian klinikal menggunakan ekstrak kunyit hitam melaporkan potensi memberangsangkan kunyit hitam dalam mengurangkan pertumbuhan sel kanser dan menggalakkan kematian sel kanser melalui apoptosis.
Kunyit hitam berperan penting untuk melindungi tubuh dari stres oksidatif. Penelitian membuktikan bawah kurkumin dalam kunyit memiliki antioksidan yang kuat untuk melawan infeksi penyakit.
Dalam masakan tradisional, kunyit hitam sering digunakan untuk memberi warna dan rasa kepada hidangan, terutamanya dalam kari dan sup.
Selain antioksidan, kunyit hitam juga memiliki sifat antibakteri yang dapat menghambat pertumbuhan mikroba dan melindungi tubuh dari infeksi bakteri. Penelitian membuktikan bahwa antibakteri pada kunyit hitam bisa mencegah infeksi E. Coli
Kunyit hitam mengandungi jenis antioksidan yang sangat kuat dan jarang ditemukan pada tumbuhan lain iaitu polymethoxyflavones. Sifat antioksidan memberikan kesan positif kepada tubuh badan seseorang seperti;
Antara potensi penggunaan khasiat kunyit hitam untuk kesihatan manusia ialah memberi aktiviti antikanser, pencegahan penyakit kardiovaskular, rawatan masalah mati pucuk, pencegahan penyakit Alzheimer dan masalah kemurungan, sifat anti alahan, rawatan masalah keradangan dan sakit sendi, sifat antikuman dan sebagainya.
Curcumin yang terdapat dalam kunyit hitam mempunyai keupayaan unik untuk menembusi halangan darah-otak, menjadikannya sangat berkesan dalam melindungi sel-sel otak daripada kerosakan. Kajian menunjukkan bahawa kunyit hitam dapat melambatkan perkembangan penyakit Alzheimer dengan mencegah pembentukan plak protein yang menyebabkan kehilangan memori.
Kunyit, termasuk kunyit hitam, masih termasuk ke dalam keluarga jahe-jahean sehingga bentuknya terlihat mirip dengan jahe. Kunyit hitam memiliki permukaan kulit berwarna cokelat dengan daging berwarna ungu kehitaman.
Kunyit hitam ialah antibiotik semulajadi yang membantutkan pertumbuhan bakteria jenis E. coli dan S. aureus. Walaupun kajiannya masih di tahap awal, ianya satu permulaan yang baik terhadap kesihatan manusia.
Pengambilan ekstrak kunyit hitam sebagai makanan tambahan semakin digemari ramai. Khasiat kunyit hitam bukan terhad kepada satu dua perkara, tetapi mempunyai banyak manfaat yang diperlukan dalam kehidupan seharian.
Manakala flavonoid adalah antioksidan yang larut didalam air dan berperanan dalam melawan radikal bebas. Flavonoid menghalang kerosakan sel disebabkan oleh proses pengoksidaan dan menghalang pertumbuhan sel kanser.
Terdapat ulasan kajian yang melaporkan bahawa ekstrak kunyit hitam boleh digunakan untuk merawat kerosakkan saraf akibat diabetes kerana sifat antiradang dan antibakterianya. [10]
Konsumsi ekstrak kunyit hitam bermanfaat untuk mengobati radang usus besar. Selain mengkonsumsi secara langsung, Mothers juga bisa mengonsumsi suplemen kunyit hitam, dua kali sehari setelah makan. Cara ini read more dipercaya dapat meredakan kolitis dan membantu melancarkan pencernaan.